Общее микробное число (ОМЧ) – количество микроорганизмов в единице объема исследуемого объекта, является важным показателем, дающий представление об эпидемиологической обстановке, санитарно–микробиологическом состоянии производства. Один из распространенных анализов для «микробной безопасности».
Отрицательные результаты исследования позволяют убедиться в том, что ваша продукция и технологический процесс не представляет опасности для человека.
Тест-система представляет собой пластиковый носитель, заполненный питательной средой (MRS + Твин 80) для культивирования молочнокислых микроорганизмов, в т.ч. Lactobacillus spp. при контроле пищевых продуктов и других образцов.
Тесты применяются для организации внутреннего санитарного контроля на предприятиях пищевой, индустриальной и обслуживающей отраслях. А также могут использоваться и в быту для определения микробиологической безопасности пищи, воды, жилого или рабочего пространства.
Хранение:
- Условия хранения от + 2°С до + 8°С в вакуумной упаковке не более 9 месяцев, от + 2°С до + 8°С не более 6 месяцев, от +10°С до + 22°С не более 3 месяцев. Избегайте прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Дата изготовления указана на упаковке.
- Внутри пробирки может образовываться конденсат за счет испарений при перепадах температуры хранения и транспортировки. Его присутствие не влияет на достоверность показаний, если поверхность питательной среды не повреждена.
- При транспортировке и хранение категорически недопустимы механические ударные, вибрационные воздействия, резкие перепады температур, замораживание и нагревание свыше + 50°C – это может повредить тест и вызвать его срабатывание.
