Под сублимационной сушкой подразумевают технологию высушивания, что позволяет льду испаряться, минуя обычно наступающую после вымораживания жидкую фазу. Данный метод считается щадящим и позволяет продуктам сохранять свои изначальные свойства, не нарушая структуру белков.
Для управления устройством имеется 7-дюймовый цветной сенсорный дисплей на корпусе. Интерфейс сушилки прост и удобен в освоении, а так же имеет различные функции с большим объёмом памяти для хранения данных.
Автоматическая система управления сохраняет данные сублимационной сушки, которые можно просматривать в виде кривых.
Scientz 10N способно хранить несколько кривых сублимационной сушки и извлекать данные через USB на ПК, для просмотра, печати и других манипуляций.
На корпусе устройства имеется клапан накачки, который может быть заполнен сухим инертным газом. Соединение между вакуумным насосом и хостом использует международный стандарт быстрого соединения KF, который является простым и надежным.
Все модели установок данного типа выпускаются в четырех модификациях:
- Ordinary (O) – классический вариант лиофильной сушки, ничего лишнего.
- Top-Press (TP) – колпак этих лиофильных сушек оборудован механизмом для укупорки под вакуумом специальных флаконов для лиофилизации. Особенно актуально использование таких систем в тех случаях, когда лиофилизат после высушивания не должен контактировать с атмосферным воздухом.
- Ordinary Multi-Manifolds (OMM) – колпак такой сушки дополнительно оборудован 8-ю клапанами для подключения плоскодонных колб или других сосудов для лиофилизации. Таким образом можно проводить сушку не только внутри колпака, но и во внешних сосудах.
- Top-Press Multi-Manifolds (TPMM) – данная модификация наиболее универсальная и позволяет проводить как классическую вакуумную сушку, так и сушку с укупориванием продукта под вакуумом, а так же сушку во внешних сосудах.
