Лиофилизация представляет собой физический метод обработки на основе процесса дегидратации при охлаждении, и включает в себя заморозку исходного материала, снижение давления и последующее отделение твердого растворителя сублимацией. В процессе сублимационной сушки лёд испаряется, минуя обычно наступающую после вымораживания жидкую фазу. Метод позволяет продуктам сохранять свои изначальные свойства, не нарушая структуру белков.
Сенсорный цветной 7-дюймовый дисплей оснащен рядом защитным функций, таких как блокировку включения вакуумного насоса до охлаждения конденсатора, что позволяет эффективно использовать оборудование с разным уровнем подготовки. Сушилка устойчива к коррозии и обладает высокой прозрачностью. Корпус устройства оснащен специальным клапаном для заполнения инертным газом.
Программа управления имеет интуитивно понятный интерфейс на русском языке. При эксплуатирования оборудования можно просматривать сублимационные процессы в виде кривых. Всю сохраненную информацию можно передать на USB-носитель и на ПК.
Все модели установок данного типа выпускаются в четырех модификациях:
- Ordinary (O) – классический вариант лиофильной сушки, ничего лишнего.
- Top-Press (TP) – колпак этих лиофильных сушек оборудован механизмом для укупорки под вакуумом специальных флаконов для лиофилизации. Особенно актуально использование таких систем в тех случаях, когда лиофилизат после высушивания не должен контактировать с атмосферным воздухом.
- Ordinary Multi-Manifolds (OMM) – колпак такой сушки дополнительно оборудован 8-ю клапанами для подключения плоскодонных колб или других сосудов для лиофилизации. Таким образом можно проводить сушку не только внутри колпака, но и во внешних сосудах.
- Top-Press Multi-Manifolds (TPMM) – данная модификация наиболее универсальная и позволяет проводить как классическую вакуумную сушку, так и сушку с укупориванием продукта под вакуумом, а так же сушку во внешних сосудах.
