Применение
Лимонная кислота применяется во многих отраслях промышленности. Наибольшего распространения она получила в пищевой, химической и медицинской промышленностях.
Лимонную кислоту в медицине используют для консервирования крови. В химической промышленности ее применяют в некоторых технологических процессах и в красильном деле. Однако чаще всего лимонная кислота все же востребована в пищевой промышленности как консервант во время изготовления напитков, консервов, а также в качестве пищевой добавки и регулятора кислотности.
Транспортировка
Лимонную кислоту перевозят всеми существующими видами транспорта. При этом она должна находиться в заводской стандартной упаковке. При перевозке лимонной кислоты используются вагоны или крытые контейнеры. При транспортировке следует уберегать лимонную кислоту от воздействия влаги.
Влияние лимонной кислоты на человека
• обладает ценными лечебными свойствами;
• улучшает зрение;
• помогает очистить организм человека от лишних солей, вредных веществ, шлаков;
• эффективно сжигает углеводы;
• повышает иммунитет;
• оказывает благоприятное влияния на функционирование системы пищеварения;
• проявляет противоопухолевые свойства;
• через клетки кожи выводит все виды токсинов.

