Натрий лимоннокислый 3-зам. 5,5-водный

Натрий лимоннокислый представляет собой порошок белого цвета с солено-кислым вкусом. Его получают из лимонной кислоты с использованием натрия высокой чистоты.

Бесплатное обучение Использованию прибора

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

Применение

Применение цитрата натрия настолько широко, что его трудно описать в пределах небольшой статьи. Используется в качестве вкусовой добавки в газированном напитке, буферного соединения для предотвращения изменения кислотности, в сухом виде во множестве фармацевтических препаратов, как компонент для искусственного осеменения, в реагентах для анализов на скорость оседания эритроцитов по методу Панченкова, в аналитической химии. Однако основная доля производимого цитрата натрия уходит в пищевую промышленность, при помощи него изготавливается карамель, мороженое, торты, напитки, консервы, жир, маргарин, выпечка и многое другое.

Транспортировка

Для транспортировки цитрата натрия может использоваться любое средство передвижения, главное, чтобы упаковка соответствовала требованиям по условиям хранения.

Хранение

Для хранения цитрата натрия необходимы закрытые складские помещения, деревянные стеллажи или поддоны и относительная влажность воздуха не более семидесяти процентов.

Техника безопасности

Особых требований безопасности, кроме соблюдения условий хранения, к цитрату натрия не предъявляется, это не горючее, не пожароопасное, не взрывоопасное и не токсичное вещество.