Область применения — клиническая лабораторная диагностика. Основа агара Байрд-Паркера представляет собой мелкодисперсный гигроскопичный порошок светло-желтого цвета.
Принцип действия:
Основа агара Байрд-Паркера с внесёнными добавками, обеспечивает питательные потребности для визуального обнаружения роста стафилококков, в том числе коагулазоположительных. Глицин и пируват натрия стимулируют рост стафилококков. Хлорид лития и теллурит калия подавляют рост большинства сопутствующих микроорганизмов. Яичная эмульсия является субстратом, необходимым для определения лецитиназы. После добавления желтка среда становится светло-желтой и непрозрачной. Стафилококки, продуцирующие лецитиназу, разлагают яичный желток, в результате чего вокруг выросших колоний формируются прозрачные зоны. По мере дальнейшего инкубирования вокруг колоний формируются непрозрачные зоны, что связано с липолитической активностью. Стафилококки образуют колонии черного цвета в связи с восстановлением теллурита калия до теллура. Реакция с яичным желтком и восстановление теллурита протекают одновременно с действием коагулазы и поэтому могут служить ее показателем. Диагностическим признаком наличия коагулазоположительных стафилококков является проявление характерных признаков их роста на этой среде в виде образования черных колоний, окруженных прозрачной зоной протеолиза или зоной протеолиза с непрозрачной зоной липолиза.
Определение pH проводят потенциометрическим методом с применением стеклянного электрода в соответствии с МУК 4.2.2316-08 «Методы контроля бактериологических питатель-ных сред» в экстракте, приготовленном путем добавления к 2,00 г сухой основы агара Байрд-Паркера 100 мл дистиллированной воды, настаивания с периодическим перемешиванием в течение 1 ч при температуре 18-25°С и последующего фильтрования через бумажный фильтр.
Величина рН, определенная по МУК 4.2.2316-08, является условной величиной, которая соответствует значению рН готовой среды и может незначительно меняться после стерилизации. Пределы значения рН, указанные выше, учитывают отклонения рН после стерилизации среды и внесения добавок: теллурита калия и желточной эмульсии.
Хранение и транспортировка:
Основу агара Байрд-Паркера необходимо хранить в герметично закрытой упаковке в сухом защищенном от света месте при температуре от 2 до 30˚С и относительной влажности не более 60 %. После вскрытия банку с основой хранят до истечения срока годности плотно закрытой, в сухом месте при температуре от 2 до 30˚С, избегая попадания влаги.
Основу агара Байрд-Паркера транспортируют всеми видами крытого транспорта при температуре хранения. Допускается транспортирование от минус 18 до плюс 40 ˚С не более 7 суток.
Срок годности 2 года. Среда с истекшим сроком годности и в поврежденной упаковке использованию не подлежит. Основа агара Байрд-Паркера выпускается в полиэтиленовых банках по 250 г. 2 % раствор теллурита калия и желточная эмульсия в комплект поставки не входит.
