Биохимические показатели:
- 2,0 г порошка должны полностью растворяться в 100 мл дистиллированной воды.
- 2 %-ный раствор должен быть прозрачным, светло-желтого цвета. Допускается легкая опалесценция.
- РН от 7,0 до 8,0.
- Потеря в массе при высушивании не более 7,0%.
- Аминный азот не менее 3,0%.
- Массовая доля хлор-иона от 5,0 до 10,0%.
- Общий азот не менее 7,0%.
Используется в качестве белковой основы питательных сред для культивирования микроорганизмов. Препарат следует хранить в герметично закрытой упаковке в сухом, защищенном от попадания прямого солнечного света месте при температуре от 2 до 30°С. Фасовка: 200 гр., 250 гр.

