Master-Palpha — это рефрактометр, выполненный в полимерном корпусе для работы с агрессивными образцами. Рефрактометр снабжен функцией автоматической температурной компенсации (ATC) и имеет уровень защиты от пыли и воды IP65. Калибруется стандартным раствором сахарозы.
Рефрактометр MASTER-3α – это модель с высоким диапазоном измерений (Brix 58.0 … 90.0%) серии MASTER-α. Прибор MASTER-3α подходит для применения в продуктах питания, для определения содержания сахара в солоде, меде, джемах, мармеладе







